Schokoladen Tassenkuchen

Schokoladen Tassenkuchen

Momentan hat sich das Wetter in Zürich entschieden die Sonne in anderen Gebieten scheinen zu lassen und wir haben es ziemlich kühl und regnerisch. An solchen Tagen, an denen es wieder ein wenig kälter ist als sonst, gönne ich mir öfters einen Tassenkuchen. Am liebsten habe ich Sorten mit Schokolade! Dieser hier ist mit Schokoladenstücken, schmeckt wirklich gut und ist in 5min gemacht.

Schokoladen Tassenkuchen

 

Rezept für 1 Tasse
Zutaten

4 EL Mehl
2 EL Zucker
1/3 TL Backpulver
1 EL Kokosnussraspeln
1 TL Kokosöl
20g Schokoladenstücke

Zubereitung
Mische alle Zutaten zusammen, gib sie in eine Tasse deiner Wahl und gib sie für 4-5min in die Mikrowelle.

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