Rhabarberkuchen

Saftiger Rhabarberkuchen

Wir haben einen riesigen Rhabarber im Garten, der pünktlich im Frühling zur Rhabarbersaison anfängt wie wild zu wachsen. Klar, dass wir dann ganz viel Kuchen und Desserts aus diesem tollen Gemüse zaubern! Aber Achtung, der Rhabarber ist ziemlich heikel: Er darf nicht roh gegessen werden und die Blätter sind giftig. Im Supermarkt sind deshalb meistens…

Neuigkeiten bei Farmy

Farmy ist unser liebster Online-Markt, bei dem wir saisonale und regionale frische Produkte erhalten. Zudem wissen wir immer, woher die Produkte kommen und sogar die Produzenten können wir auf der Website kennenlernen - wir sagen nur mega sympathisch und authentisch! Weil wir zu 100% hinter diesem Konzept stehen, verbindet uns eine mittlerweile einjährige Zusammenarbeit. Nun…

easter carrot cake angebissen

Rüeblikuchen mit Frischkäsefrosting

Rüeblikuchen ist ein Klassiker an Ostern und den mag so ziemlich jeder! Somit war er für uns auch dieses Jahr ein Muss. Dieses Mal haben wir uns zu dem Kuchen für ein Frischkäse Frosting entschieden, welches mega lecker schmeckt. Wir hatten aus Versehen ein wenig zuviel Teigmasse und haben direkt noch ein paar Muffins neben…

tchibo Caffisimo Donuts Pastell angebissen

Vanille Donuts mit pastellblauer Glasur

Brauchst du auch jeden Tag deinen Morgen-Kaffee, ohne den sonst nichts läuft? Dann herzlich Willkommen, wir fühlen mit dir! Wie du merkst, können wir nicht ohne Kaffee und oft gehört auch etwas Süsses dazu. Heute haben wir ein Rezept für Vanille Donuts mit pastellblauer Glasur für dich! Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Tchibo entstanden.…

Red Velvet Pancakes

Red Velvet Pancakes - das hört sich irgendwie kompliziert an, ist es aber überhaupt nicht! Wir haben unsere Red Velvet Pancakes mit einer ganz natürlichen Zutat eingefärbt und zwar Randen (oder roter Bete). Randen sind nicht nur super gesund, sondern können eben auch als natürliches Färbemittel verwendet werden. Die Pancakes schmecken nur ganz leicht nach…

Schokoladen Lava Küchlein

Morgen ist schon Valentinstag - wie die Zeit immer so schnell vergeht! Wenn du nun deinen Liebsten / deine Liebste überraschen willst und dir aber die Ideen fehlen, dann bist du bei uns genau richtig: das Schokoladen Lava Küchlein ist einfach spitzenmässig lecker und wird dich verzaubern! Mit Schokolade kannst du nie falsch liegen und…

Tiramisu angebissen

Tiramisu ohne Eier

Wir lieben dieses italienische Dessert, doch aus mehreren Gründen haben wir uns für eine Variante ohne rohe Eier entschieden. Das Tiramisu ohne Eier schmeckt super cremig und toll nach Kaffee! Dieses Schichtdessert besteht abwechslungsweise aus einer Schicht Löffelbiskuit und einer Schicht Mascarpone Creme. Wer mag, kann natürlich die Löffelbiskuits nicht nur mit Kaffee sondern auch…